hăochī diary

食べて観て良いと思ったものの記録。時々旅行記やB級グルメ

【かもしかオートキャンプ場】雪中年越し

皆様あけましておめでとうございます🎍

細々とブログは続けていきたいと思いますので今年もどうぞよろしくお願いします!

 

2020→2021は帰省を諦めてキャンプ年越しをしました。

帰省は時期をずらして行きたいです💦

 

銀世界の年越し

前日夜から朝にかけてコンコンと雪が降り続いていたので出発時には一面の銀世界でした。

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車を出すまでの雪かきにも時間がかかり、予定より2時間も押して15時にキャンプ場に到着しました。

先月も利用した高規格キャンプ場、かもしかオートキャンプ場です。
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年越しは帰省を控えたので

①家でゆっくりぬくぬく過ごす

②雪中キャンプ

③コロナ対策している温泉かホテルに宿泊

の三案のいずれかで過ごそうと年末夫婦で話していました。

 

②③やってみたいよねと話が固まった時には直前過ぎていいなーと思うロケーションはどこも空いておらず…

修学旅行レベルのお宿で一泊7万円越えとか、ピーク時だとしてもお値段跳ね上がりすぎぃ!

 

オートキャンプ場のロッジサイトデビュー

駆け込みで唯一空いていたのがかもしかオートキャンプ場のロッジサイトだったのでチャレンジしてみました🏔

お値段も妥当で雪中キャンプに憧れている相方氏にはもってこいのプラン。

 

こちらが我々が宿泊したロッジです。

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ちなみにテントサイトは全部埋まっていました。例え寒くたってキャンプで年越しをしたい方はかなりいらっしゃるようで!

雪中だと映画の中のようでロマンがありますよね✨

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ロッジの中は4人分の寝具とエアコンを備えたシンプルなもの。


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2人宿泊なので上をベッドとして使用し、下は持参したホットカーペットやテーブルを駆使してコタツ&テレビ台風にして過ごしました。

 

雪の中でクッキング

前回泊まったのは11月末でしたが、その時の紅葉景色からわずか1ヶ月で雪景色になって同じロケーションとは思えません。

 雪が積もると海外みたいでテンションが上がります!最高気温が3℃くらいで寒いけど…☃️

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暖をとらねば始まらない雪中キャンプ。

おやつに手っ取り早くぜんざいを作ります。

カルディで買ったゆであずき、水150ml、はちみつ50gを鍋で温めます。
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相方氏が火をつけた薪ストーブが安定してきたようなので実家から届いた餅とぜんざいの鍋を薪ストーブの上へ移動します。
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材料少なく簡単で、暖かくエネルギーも補給できる最高のおやつ!

おいしくペロリと頂きましたー。

 

テレビはなくとも楽しい年越し

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温泉から出たら夕ご飯兼お酒のつまみに全力投球します。

 

家から持参したお野菜のブロッコリーロマネスコミニトマト、そして前日手作りして失敗したパン。全てバーニャカウダ用です。

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おつまみにお肉も。前日コストコで買った生ソーセージをジュー。
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時間はとことんあるので温まる煮込み料理も作ります。

こちらもコストコで買ったタンを活かしてタンシチュー!

野菜をストゥブで蒸して…
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カットしたタンを投入して…f:id:Ikurachang:20201231233959j:image

トマト缶、赤ワイン、顆粒コンソメと塩胡椒を入れたらコトコト煮込むだけ🐮
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火が安定したのでガスバーナーから薪ストーブの上に移動。暖をとりながら、おつまみで晩酌しながら、出来上がりを待ちます。

アルミホイルに入っているのは温めているバーニャカウダです。
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40分ほど煮込んで出来上がり。

紙皿なので画は微妙ですが体が芯から温まる最高なタンシチュー!
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タンをゴロゴロ入れられるのはコストコキャンプ飯の醍醐味ですね👍

年越し蕎麦は前日に食べていたのでこちらが2020年最後のお食事でした。

 

その後は22時半に消灯だったのでロッジに避難。

ロッジにテレビはないので持参したタブレットWi-Fiで閲覧できるものしか観られませんでした💦

ガキ使も紅白も観られず、まさかのエガちゃんねるでの年越しでしたがそれもまた思い出w

 

朝は時短料理

年越しで夜更かししたので朝は8時半起き。

チェックアウトまで2時間半なので時短朝食で済ませました。

 

まずはコーヒー☕️

雪の中で飲むと余計に美味しく感じます。

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余っていた生ソーセージ全部焼いて食べちゃいます。

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失敗したパンは焼けばマシな味になったので焼いてみたけれど焼き過ぎました💦f:id:Ikurachang:20210101115704j:image

こちらもコストコパルミジャーノチーズとオイコスを添えて…。

チェックアウトまで時間があるので駆け込みでスモアーズも!

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ボリュームたっぷりのブランチでした。


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帰り道も銀世界で美しい…。
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急に決めた割に楽しいキャンプ年越しでした!

去年に続き今年も思い立っては勢いでやっていく年になりそうですが、コロナには注意しつつささやかに楽しみを見つけていきたいものです。

 

2021年は昨年よりグッと良い年になりますように🙏

ではでは!

【コストコ】年末年始の調達

前回の記事が2020最後と見せかけて…まだ書きますw暇を極めているのでw

 

今年最後の平日&クリスマス後、ということで、少しだけ空いているのを期待して12月28日にコストコへ行ってきました🚗

 

といっても既にお休みの方、年末年始の食糧調達のためにいらっしゃる方は多く…朝一で着いたにも関わらず駐車場は満車でした。

なんとか運良く待ち時間ゼロで滑り込めて良かったー!

 

買ったものあれこれ

前回のコストコ日記ではお酒の箱買いを控えていると書きましたが、コロナビールの箱が安ーくなっていたのでついカートに入れてしまいました🍺

 少しずつ飲みたいですね…。

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試飲に出ていたワイン、Apothic Red(アポシックレッド)もカートへ🍷
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濃厚だけど飲みやすいカリフォルニアワインです。楽天やアマゾンだとどうしても1700円はかかるので1000円程度はかなりのお値打ちでした!

 

ずっと欲しかったボダムのダブルウォールグラス。

アウトレットがペアで2000円くらいで底値だと思っていたので、コストコの6個入りで2500円以下は破格!

ロングはよくコストコに出回ってたけど、家ではショートを使っていて買い足したかったのでショートを見つけるなり即座にカートへ!
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今回のチーズはYouTubeコストコヘビーユーザーさんがおすすめしていた個包装のパルミジャーノチーズ。3ヶ月期限がもつのは嬉しいポイントです。

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パルミジャーノは勝手にそのまま食べないものと思っていたのですが、こちらの個包装はサイズが程よくておつまみにも最適でした!

ホロホロ系が好きな方には激プッシュしたいです!

 

こちらもユーチューバーさんがレコメンドしていて狙っていた生ソーセージ。

相方氏が生ソーセージめっちゃ食べたいと連呼していたので初挑戦。
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スーパーのソーセージと違い無添加なので加工肉を控えている方にも手が出しやすいと思います👍

とってもジューシーで美味しいのですが、塩味と油は多めなので大人のおつまみ向け。

2パックは冷凍して少しずつ使っていこうと思います。

 

他はいつもリピートしているオーガニックハニーやホットケーキミックス、相方氏の生活必需品のカミソリ替え刃セットやマジックソープなどを購入。

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写真に写っていないものでオイコスヨーグルト12個入りや牛タン400グラムなども…。

合計25000円くらいでした。安いのかな?お酒ケース買いしたから安いか👛

 

迷って買わなかったもの

保温できるウォーターボトルたち。

意識高めな人が持ちがちなハイドロフラスクのボトル。

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欲しいのはワンサイズ下なので断念…。

アウトドアに最適なスタンレーのタンブラー2個セットも。
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いつも迷うのですが、キャンプには良いけど普段使いにはどうなのだろう?と疑問が残るので買わずじまいなままです…。

 

結局ボダムに軍配が上がって諦められてしまったリーデルのホワイトワイングラス4脚セット。
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これも破格なんですけど、ホワイトワイン専用かー💦という狭い使い道で断念。

 

山のようなトイレットペーパー🧻
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関東に持って帰れず、相方氏も単身赴任でこんなにいらないよ、ということで今回はパス!

今はこんなにあるトイレットペーパー…今年3月のトイレットペーパー騒動は一体なんだったのでしょうか…。

色々あった2020年、無事に生きながらえたことに感謝しながら買い揃えたお酒で祝杯をあげながらゆっくり年を締めくくりたいと思います。

 

では皆様良いお年をお迎えください!

ではでは!

 

【ラ・コリーナ近江八幡】ジブリのようなお菓子の村

今年もあと2日!

有給消化のために早めにお休みに入ったものの、未だかつてないくらいに暇を極めた休みを過ごしています。太りそうー!

 

一昨日は年始のお酒を買いに、日帰り温泉へ入りに近江八幡へ…。

帰りにコーヒーが飲みたいということでラ・コリーナ近江八幡に寄ってみました。

 

建築が面白いラ・コリーナ近江八幡

山と平野の間に位置するラ・コリーナ近江八幡

滋賀の老舗菓子屋たねやグループ、クラブハリエの旗艦店なのですが、なんといってもその建築が有名です。

建築家の藤森照信氏がデザインした、自然を活かした建物、空間はまるでジブリの映画の中のようです。

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芝生の屋根が面白いこちらの建物がランドマーク。

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以前行った時はコロナ前だったのでどこに行っても人人人の三密空間でしたが、今回はソーシャルディスタンスを保った換気ばっちりの安全安心空間でした。

バウムクーヘンがマスクをしているこんな看板も登場…。

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夏はまた違う景色

こちらはコロナ前に行った時の写真。

緑の草木が涼しげで美しい…!

四季によって違う表情を楽しめるスポットです👏

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新しいエリアも

以前来た時は焼きたてバウムクーヘンを提供する芝生屋根のメイン建物と奥にドーム型の物販エリアがあっただけなのですが、今年オープンしたらしい屋外カフェエリアが登場していました。

屋内エリアはどこも混雑していてカフェはいつ着席できるかわからない感じだったので屋外で軽食だけ食べることに☕️

今回はコーヒー目的なのでかるーくな!

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黒みつ団子390円とコーヒー400円くらい。

お団子、焼きたてにきな粉がかかっています。かなり甘いですが…丁寧に作られたお団子、美味しく頂きました!
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写真スポット沢山

お菓子屋とは思えないひたすら広い敷地。

新鮮なのにどこか懐かしい、異国のようでいて日本的な、落ち着く空間です。
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奥にある物販の建物。限定パッケージのバウムクーヘンやジャムを売っています。

前来た時はこちらで美味しいバウムクーヘンとふくみ天平最中を買って帰りました。

たねやのお菓子はあんこも洋菓子もどれもハズレなしで美味しいです。
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滋賀の名物とびだし坊やのたねや・クラブハリエバージョンも…可愛いですね!


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あいにくの曇り空でしたがこれもまた不思議な空間にマッチしていて良いかも✨

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いつ来ても大行列の焼きたてバウムクーヘンエリア。コロナ禍が落ち着いたら並んでトライしてみたいものです。
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五感を使って楽しめるラ・コリーナ近江八幡、滋賀にお越しの際は是非お立ち寄りくださいー!

たねやグループのお菓子はお土産にも喜ばれること間違いなしですよ👍

 

今年はこれが締めブログですかね…皆様暖かく、良いお年をお迎えください!

ではでは!

【さざなみ酒店】名酒勢揃い!彦根の角打ちもできる酒屋で一杯

引き続き滋賀で地味ながらもささやかな楽しみを発掘。。。

彦根近江八幡は歴史があるだけあって、噛めば噛むほど味が出るスルメ型エンタメスポットが集結しておりますねえ。。

 

過去にコーヒースポットやグルメスポットについて書きましたが、今回はおさけ!

 

 

彦根の裏通りにあるさざなみ酒店

以前から彦根に角打ちができる酒屋さんがあると聞いていて、ずっと気になっていた酒屋さんさざなみ酒店に足を運んでみました。

外観はモダンすぎてちょっと見逃してしまいそうなシックさ。。。

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買える飲める酒屋

店内写真、物販のところは写真を撮り逃ししていましたが、日本酒はもう古今東西のラインナップを置いている感じで日本酒オタの聖地(!?)的な感じ。

クラフトビールや焼酎なんかも抜かりなく置いていて何を買おうか迷ってしまいます。。。

 

何を買おうか迷ったら、角打ち(かくうち)という、酒屋の店内で飲むアクティビティで試飲をすれば良いのです👍

さざなみ酒店ではこんな小綺麗でおしゃれな角打ちエリアがあるのでここでオススメを飲んでみます。

立ち飲み形式の3畳ほどのスペース。

コロナ対策で最大4名だったか6名だったかに入場制限が設けられていましたが、私が行った時は午後2時だったので平日昼間から飲む人は少なくほぼ貸し切りでした。
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お値打ちすぎる角打ちラインナップ

角打ちはなんといってもお安い!60ml x 3で500円!

試飲をかねているようなものなので当然のことといえば当然のことなのですが。。お酒買わずともちょっと一杯ひっかける、なんて使い方も悪くなさそうです。
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今回は地酒を飲んでみたかったので県内酒のAセット。

ちゃんとラベルも見えるようにボトルも持ってきてくださいます。

私のように記憶力乏しく日本酒にそう詳しくもない人間にとっては非常に助かるサービスです。
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畑酒造の大治郎→辛口のようなキレはありつつもちょっと甘めで白ワインぽい味

喜多酒造の喜楽長→大治郎より更に辛口かな。。。澄んだお水のような味わいで飲みやすくお食事に合いそう

竹内酒造の明尽→良い感じに癖が強め。フルーティで酸味が強い気がしました。

全部素人味覚での試飲ですのでもし表現が違っていてもご勘弁を(免責💦)

どれも、3種3様で美味しかったですよ!

 

店内にはお酒に実際に使用しているお米なんかもディスプレイされていて、店主さんのお酒への愛情を感じます。

私が訪れた時間は奥様と思われる方がお店番をされていましたが、とっても気さくで素敵なお方でした。

コロナで人との交流が当たり前じゃなくなってしまった時代、こうしてお酒を飲みながらゆっくりと人とお話しながら過ごす時間がとってもありがたく感じます。
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平日の昼間から、働いている相方氏を差し置いて一人で飲んだのでお土産を買いました。

角打ちで飲んだ大治郎720mlと、クリスマスディナー用のTwo Rabbits Brewingのビール4本(Winter Aleなどの限定品も買いました)。

 Two Rabbitsのビールについてはこちら

なんだか彦根ってマイペースに洒落てるお店が多いですね✨

さすが井伊直弼氏ゆかりの地!!ドドーン!
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みなさまも彦根にお越しになる機会があれば、是非角打ち体験してみてください~!

ではでは!

【Micro-Lady Coffee Stand】彦根駅に漂う深煎りコーヒーの香りの正体

今年もあと1週間を切りました!

クリスマスからお休みを頂いていたので滋賀にやってきました。

23日夜の新幹線は同じ車両に2人しか乗客がおらずセーフ💦

 

 彦根駅はコーヒーの香り

突然ですが、コーヒーの香りがする駅って良いですよね☕️

関東だと中目黒駅のCITY BAKERYから放たれるコーヒー香がお気に入りなのですが、前々から彦根駅に降りるとコーヒーの良い香りがするので気になっていました。

 

彦根駅のコーヒーの香りの正体は…駅の下にあるコーヒースタンド、その名もMicro-Lady Coffee Stand(マイクロレディコーヒースタンド)でした。

彦根駅西口を降りて階段の裏側?下側?に行くとこの猫の可愛らしい看板がありますのでこれが目印。

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黒が基調のオシャレな外観。

歴史ある彦根に案外マッチしている外国風カフェ。
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センスの良い店内

UK風のウッディだけどクールなインテリア。家具もライトもこだわってる感じがします。f:id:Ikurachang:20201225220534j:image
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感染症対策のためか席の利用は1時間まで…

勉強や仕事には使えなくとも、駅近で便利なのでちょっとした時間つぶしや待ち合わせには最適です。

ゆったりとした時間が過ぎました。

 

ハンドドリップのコーヒーもとっても美味しそうでしたが、今回はカフェラテをオーダーしました。

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ヨーロッパ意識?エスプレッソはかなり濃くって好みのお味!たっぷり入っていて満足度が高い。

こちらも器までかっこいい👍

 

店主さんのお好みなのでしょうか…看板にも店内にもそこかしこと猫アイテムが🐈

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それとも英国風だからイギリス人の大好きな猫多めなのでしょうか🐈‍⬛

ヴィンテージのシュガーポットが最高に可愛いです。

 

控えめなBGMと自家焙煎機で煎られていくコーヒー豆の音がとっても落ち着く空間でした。

 

彦根駅に来た時の定番コーヒースポットになりそうです😊
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寒波到来の来週、皆さまも暖かくお過ごしください!

ではでは!

【川上庵】年末はやっぱりお蕎麦!

すっかり寒くなってすっかり師走ですねえ〜

時間が経つのがとっても早くて気づいたら最終更新から2週間ほど経過しているではないか!!!

特にブログに書けるような外出もせず毎日毎日仕事からの野暮用からの食っちゃ寝ネトフリを繰り返していたらあっという間に2020年も残す所10日となってしまいました。。

ひえー!

年を越す前に。。

この2週間東京の感染者数が多過ぎて一抹の不安はあったのですが、昨日は美容院へ行ってきました。

美容院はコロナ対策ばっちり過ぎて窓全開の風がびゅうびゅう吹き荒れているお店ですので大丈夫かな、と。。。👍

ボサボサのままの年越しはどうにも避けたかったのですよねえ。。。自宅でカラーリングやセルフカットは勇気がいるもので💦

不器用なんです。。。

 

どうしてもお蕎麦が食べたい

昨日はどうしてもどうしてもお蕎麦が食べたかったので、長蛇の列をなすFENDIカフェやオシャレイタリアンたちを横目に、帰りに久々に川上庵青山店に行って参りました。

昔はランチで時々使っていて、その時は平日で満席だったことは殆どなかったので今回も余裕だろうと思っていたのですが。。。今回は土日なうえに密回避もあってか、14時近かったのに外で5名ほど並んでいました。

気温10度以下でとっても寒かったですけど、私のように一度蕎麦が食べたいと決めたら食べる迄諦められない執念を持った方々は世の中に結構いらっしゃるのですね。。。

 

サイドメニューも美味しい川上庵

外で待つこと10分くらいで入れました。

良かった〜蕎麦待ちで冷えて風邪ひいたらたまったもんじゃないですからね。。この時期風邪ひくと色々面倒くさいですからね!

すぐに入れて貰えて良かったです!

案内して頂いたのは2階のテーブルを一人で独占するという良席!ほぼ個室状態でした。

これならソーシャルディスタンスも安心🌟

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天ぷらも絶対つけたいけどここのかき揚げは巨大なので、今回はお昼のコース2(前菜3種、野菜天ぷら、蕎麦、デザート)を頼みました。

お蕎麦はくるみ蕎麦。くるみ蕎麦は普段そんなに頼むことないんですが、川上庵に来ると食べたくなります。ここのくるみ蕎麦美味しいんですよねえ。。。
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前菜3種。

カルパッチョ、ごま豆腐、ふろふき大根。

カルパッチョのドレッシングはちょっとしょっぱめでしたけど、どれもタレが安定した味でグッド!
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本命のくるみ蕎麦&野菜天ぷら。
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野菜の種類、薄皮でサクサクの衣、揚げたての温度…天ぷらは私が天ぷらに求めている全てが詰まっていました。

天ぷらの野菜はピーマン、茄子、まいたけ、サツマイモ。

お蕎麦はかなり固めに茹でてありました。こちらもこれくらい固いのが好きだよあたしゃ。。よく絡んでくるちょっと苦みのあるくるみだれとの組み合わせが最高です。

 

デザートは杏仁豆腐でした。

極普通の見た目でしたけど、ちょっともっちりした食感で良い仕事してくれましたよ〜。
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次は夜来ようかな

このボリュームで1700円はなかなかコスパが高いです。

何かとオシャレ料が追加されがちな青山エリアなので重宝しますよねえ。

夜のメニューはピンキリなのですが、日本酒の取り揃えが良いようなので今度世の中が落ち着いて来たら夜夫婦で来ようかなあ。。。
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満足度の高いランチ、ごちそうさまでしたー。

今年もあと少し、頑張りすぎずに元気で年を越したいですね!

ではでは!

【岡村本家】滋賀で創業160年の老舗酒造を訪れる

滋賀で過ごした先週末、最終日はいい肉の日(11月29日)だったので彦根の喜美家というお肉屋さんで近江牛を600g買ってすき焼きにしました。

喜美家は観光土産向けというより地域密着で卸しメインという風貌でした。

近江牛600g買って4000円ちょっとだったのでかなり安い方ではないかと…観光地の近江牛専門店だと100gで1800円とかザラですからね💦

 

すき焼き食らうなら酒も…

10月の帰省にて日本酒とすき焼きの組み合わせにハマってしまった相方氏。2020年オヤジ度が上がり過ぎである。。。

その時の記事

 

滋賀も色々酒造があるらしいので行ってみたいと言い出しました。この時すでに16時。。。またもギリギリー!

 

…ということで車を安全運転で走らせ彦根からそう遠くない岡村本家という酒造に行ってきました。

滋賀県豊郷町にて創業160年。創業安政元年って!安政っていつですか!!

歴史を感じさせる外観に期待が高まります。

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金亀というのが名酒なのでしょう。おめでたいこの名前があちこちに書かれていました。
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閉店前なのでサッとな

17時には閉店してしまうが着いたときは16時半だったのでサッと販売所のみを利用しました。

本当は酒蔵見学してお酒を作る工程を勉強させてもらったり、お食事できるところもあるようです。1/3くらいしか満喫できなかったけど、まあ美味しいお酒をゲットするのが目的だからそれを達成させよう!

ちなみにお食事は各所で見るレビューは結構低め。お酒自体の評価は高いのにお食事で下げられてしまっているレビューが多くて…お酒が本業ですが贅沢な消費者、厳しい世の中ですね…。

 

蔵の一角を改造したような店内、入ると亀がお出迎えしてくれます。可愛いです。
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奥には酒蔵エリア。

時々職人さんのような方が出入りしてましたが見学はやっていないしお店は私たちだけでした。閉店前だからそりゃそうかw

次は公共交通機関と送迎で来てきっちり見学&酔っぱらうくらいに試飲したいなあ!
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結局買ったおチャケ

金亀が奥にあったのにこの日の試飲エリアに見あたらなかったのですっかりスルーしてしまいました。定番を逃すとは。。w

結局買ったのは通販にも卸しにも出していないという直売所限定の「冬のひやし酒」と、それよりも辛口の「しぼりたて」。
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写真に写っているものはすべて試飲させてもらったのですが、冬のひやし酒はお米の甘みとまろやかさ、そこにいい感じの麹の香りがふわっと漂い一番好きな感じでした。

にごり酒も美味しかったですがにごりってジュワっとしたり甘かったりして、お食事との合わせ方がイマイチわからず今回はパス…まだにごり酒の飲み方を開拓できておりませんで。。。

 

奥にくるみ味噌とかわさび味噌とかおかず系味噌も置いてあってそれもすっごく美味しいらしいのですが、買いのがしました〜💦

また絶対行くから待っていてくれ亀〜!

 

この日は帰宅して、「冬のひやし酒」をすき焼きと合わせて食べました。

やっぱり冬は鍋物と美味しい日本酒が最高ですね!

相方氏はドライバーだった故試飲は私しかしていなかったのですが、夕飯時にはマリアージュ(笑)をお気に召していただけたようで良かったです☆

 

また寝正月用に美味しい日本酒を探しに行かなくては!

ぐっと寒い師走、美味しいものを食べながら元気に過ごして参りましょうー!

ではでは!