【Johnstons】気が早いクリスマスプレゼントの話
もう街はクリスマス色一色ですが、三連休に相方氏へのクリスマスプレゼントを買いに行ったら店員さんに「すごい早くから買いますね！準備良いですね！」と言われまして。。。
そうなんです、今年はかなり早めに用意しようと思っていました。
相方氏がこっちに来ている時は一人の買い物に行き辛いし、通販は実物が見られないし、過去に何度か間に合わないことがあったから今年は早めに用意したくって。。。
別にプレゼントにすごい執着心を持っている夫婦ではないのですが、私なりに期日までに用意したっていう誠意を見せたいという本当にどうでもいいこだわり。。。w
12月になるとプレセールとかささやきセールが始まるのでそれに合わせて買う方が賢い消費者かと思います。
でも、その時期になると
・在庫が争奪戦になる
・お店が混み始めると密
・これだというものが見つからないと焦燥感
となりがちなので、これを避けたく週末に購入してきました。
迷った末のJohnstons
Johnstons(ジョンストンズ)のマフラーは去年プレゼントに迷ってやめたものでした。
去年の今頃は夫婦で毎月キャンプ、ってくらいアウトドア真っ盛りだったので、Snow Peakのガスバーナーと耐熱シート、Balmudaのランタンにしたのですよねえ。。。
駆け込んで選んだ割に喜んでもらえて良かったものたちでした！どちらも別にキャンプに行かなくても日常的に使えますしね🌟
Johnstonsは同僚の男性陣に愛用している人がいて、なんでも肌触りが最高で流行りすたりなく使えるとか。。。
マフラーやストールって滅多に自分では買わないから、とっても高いけどどうせなら準一生ものが良いかなと思いました。
冬は寒い地域に住んでいる相方氏なので、今年こそはJohnstonsにしようかなと思い実物を見に。そしてこちらを買いました。
色は無難な単色と迷ったけど、相手は年上で単色だと余計に老けそうというかコンサバ感出そうで、服装はカジュアルなことが多いからこれくらい遊んでもいいかなと。。小物だし。。。
気に入らなかったらごめんww
ネットで見ると海外通販でがっつり値引きして売ってるところもあってちょっと悲しくなりますね。。。
私は正規の値段で買っちゃった。。。
でも、自分で使うものだったら海外通販とかも全然気にしないんですけど、プレゼントは相手に自信を持って正規取り扱い店で買ったものを身につけて欲しいってこれもくだらないこだわりなんですけど、私の中で譲れないところです💦
寒いのでニット帽もつけました。
愛用してほしいけど、どうかキャンプの焚き火ですぐ穴を開けたりしませんように。。。！
他にもあった候補
他にも迷ったのは
・The North Faceのダウンジャケット
・Pendletonのブランケット2枚
でした。
どちらもアウトドア派な相方氏には良いかなって思ったのですが、アウターは試着無し独断で大物を買うのはさすがに勇気がいります。
Pendletonのブランケットはアクリルのものは時々コストコに安く出回っているらしいということで保留にしました。
男性へのプレゼントってとってもとっても悩ましい。。。
特に相方氏はスーツ族じゃないのでプレゼント定番のネクタイ、ネクタイピン、名刺入れが除外されて毎度頭を抱えます。
お財布とキーケースも一式揃えてしまってますし、アウトドア用品はこだわりがありそうで大きなものはプレゼントできない…💦
でも相手の趣味を考えたり普段見に行かないメンズのお店に行ったりするのでそれはそれで楽しいし良い経験です。
これから一ヶ月へそくりのようにクリスマスプレゼントを隠し持って過ごしますw
気に入ってくれるといいなと思ってます😊
今年はハロウィン同様地味なクリスマスになりそうな予感ですね…。
そろそろGo Shoppingとかそういう買い物サポートか消費税減税プランが政府から出てくれたら、少しはクリスマスが盛り上がりそうなのですが…Go Toでごちゃごちゃしているうちは新しいことはやらないかしら…🎄
いずれにしても少しでもポジティブな気分で今年を締めくくりたいですね！
ではでは！
【ボジョレー・ヌーヴォー】興味本位のボジョレーデビュー
今年最後の三連休、なんとあっという間に終わってしまったのでしょう！！😱
もう月曜の夜…ちーん。。。
12月は祝日０ですからね、皆様来月のカレンダーまだ見ない方が良いですよw
私は残った有給を駆使してなんとか生気を保って年を越せるようにしたいなと思っています。。。
暇つぶしにボジョレー・ヌーヴォーを購入
今年は11月19日に解禁されたボジョレー・ヌーヴォー。
実はボジョレー・ヌーヴォーは生まれてこのかた飲んだことがなく。
外食とかホームパーティとかどこかで何かの拍子に口にした可能性はありますが、少なくとも自分で買った記憶はありません。
今回の三連休はあまり派手に外出できるムードでもなかったですし、今年は買って家で飲んでみることにしました。
合う料理を考えるのも楽しいですし、今年はお花見も花火大会もオクトーバーフェストもすっとばしてきたので何かしら季節イベントが欲しいと。。。😭
面白いキャッチコピー
全然興味示さず生きてきたので知らなかったのですが、ボジョレー・ヌーヴォーは毎年キャッチコピーが話題になるそう。
過去のキャッチコピー一覧を見てみたら
90年代→味の詳細があり地に足がついたキャッチコピー
2000年代→2003年「110年ぶりの当たり年」など、00年前半でちょっと盛ってる感（本当に美味しかった可能性も）
2010年代→再び地に足がついた感じになり味の詳細がメインのキャッチコピー
という感じで推移していました。
2000年代を見るともう盛り盛りのキャッチコピーが乱立していて、「1000年に1度のアイドル」という言葉が出回っていたいつぞやの日本を彷彿としますよw
キャッチコピーはワインメーカーが宣伝もかねて打ち出しているものだそうなので、面白半分に参考するのが良さそうです。
ちなみに2020年は「極めて早い成熟と乾燥した夏による究極のミレジム（ヴィンテージ）」という難解な絵のタイトルのようなキャッチコピーを打ち出しているという噂もあれば、まだ未公開であるという情報も沢山出て来ました。
とりあえず毎年飲んでいるボジョレー・ヌーヴォーのプロ（！？）のコメントによると2020年は古樹のもの(パッケージにVieilles Vignesと書いてあるもの）を選ぶのがオススメだそうです。
ワインをジャケ買い
細かいことはよくわからないので2000円くらいのそんなに悪くなさそうなやつ…お店に並んでいた中で一番高貴ぶってるパッケージのやつを選んでみましたw
前述したVieilles Vignesの文字は見当たりませんが。。。
それが書いてあるのは比較的お高めだから、一人で初めて飲む分に手を出すのにはちょっと勇気がいるのでした。。
美味しかったら相方氏がこっちに来ているときにVieilles Vignesって書いてあるやつを買ってみようかな。。。
軽めのものとマリアージュ
ボジョレー・ヌーヴォーは新酒なので、濃厚！ってものよりも白ワインやロゼワインと合うような軽めのものと合わせるのが良いそうです。
これが合うものなのかどうかはさておき、残り物（ポテト、ベーコン、ほうれん草、タマネギ）でグラタンを作り、赤かぶのポタージュを添えてみました。
飲んだ感想ですが、ジュースのように軽い味！w
なるほど血っぽい味のもの（赤身肉、ジビエ、鰹など）よりも海鮮や野菜やフルーツが合いそうな感じです。
渋みが少なく果実味が強くて、とっても飲みやすい。。。これはこれで嫌いじゃないです😊
中にはボジョレー・ヌーヴォーは新酒だから不味いなんて言う方もいらっしゃいますが、毎年の楽しみができるって素敵なことですよね👍
また来年も、11月のイベントとして買って飲んでみたいなと思いました。
その頃にはみんなでワイワイ食卓を囲んで乾杯できるようになっていると良いんですけどね。。
残り少ない三連休、皆様も素敵なお時間をお過ごしください！
ではでは！
【kerala kitchen】新丸子の優しい南インド料理にナマスカーラム
皆様晴れの3連休いかがお過ごしでしょうか？😊 出勤の方は本当にお疲れ様です！
ついにGo Toにメスが入り始めましたね。。。💦
先々の予約は1月に1件だけ入れているのですが、キャンセル料がかかりはじめるのはまだ先なので様子を見て行くかどうか決めることにします。
うーん今自分も含め世の中が、コロナの蔓延と経済の停滞どっちの方が危険なのかよくわからずグラグラ揺れている状態だと思うのです。。。
勿論医療崩壊は避けたいけれど、全国1億人総鬱みたいになってしまうのも恐怖。。。
とりあえず出かける時も引きこもる時もみんなで万全の対策をしていきたいですね！
ギリギリ神奈川県の新丸子へ
昨日は県外移動せずに大人しくランチをしてきました。
スパイスで免疫アップだ！新丸子にできた南インド料理のお店、Kerala Kitchen（ケララキッチン）へ。
ホテルのお食事が続いていたのでガラっと雰囲気が変わりますね！
新丸子は神奈川県のドバイことタワマンが連立している駅武蔵小杉のお隣です。渋谷からも20分以内で着くと思います。
以前マサラワーラーという出張南インド料理について書きましたが、今回もマサラワーラーに誘ってくれた友人からのお誘い☆
持つべきものは美味しいもの好きな友人！w
店名のKerala（ケラーラ）はインドの南西部にある州の名前なんだそうです。
インドも広いので土地によって料理が全然違うらしい。。
大きく分けて日本で親しみのあるバターチキンカレーやサグパニールのような濃厚ドロドロバターカレー＋がっつりナンは北インド料理、シャバシャバカレーにパリパリした米粉のクレープは南インド料理になるそうですが、厳密には更に細分化しているようです。
今回は南西部ケラーラ地方の南インド料理。
ほっこりする味のケラーラ料理
マサラワーラーで頂いたミールスが本当に美味しかったので今回も期待に胸が膨らみました。
今回は食べさせられ放題ではないけれど、ひとつひとつのメニューの量が多そうなので胃袋と相談してオーダーしないと！
まずは再会を祝して乾杯〜！！（小声のマスク会食）
コリアンダーサワー。フレッシュコリアンダーがこれでもか！というほど入っていて最初は飲み辛かったけどお味はいけます。
メニューは完全にビリヤニ推しだったのでビリヤニをオーダーしました。
ビリヤニは雑に言えばインドの炊き込みご飯。
インド以外の国、スリランカやパキスタンでもよく見かけるメニューだそうですが、こちらも地域によって工程や味が違うそうな。
メジャーなビリヤニは壷に入って提供されるダムビリヤニだそうですが、ケララキッチンではバナナの葉に包まれたキリビリヤニもあるということで、キリビリヤニに。
具はマトンのビリヤニを選びました。
葉っぱを開けるとふわっと香るやさしい香り。
昔新高円寺で一回だけビリヤニを食べてその時は真っ黄色なビリヤニだったのですが、やっぱりお店や地域によって全然違うものなのですね。
運ばれてきたときは多いな！って思うのに、ペロっと食べられてしまうのが南インド料理。
付け合わせのヨーグルトサラダとニンニクのチャツネで味変しながら食べているとあっという間にお皿からご飯が消えているのです。
しかも野菜がメインだからか？胃もたれもしないです。。（個人差あり）
2品目はドーサ。
ドーサは米粉のクレープで、サクサクとモチモチの中間のような食感をしています。
付け合わせのサンバルにディップして食べます。
こちらも見た目はすごーく大きく見えますが薄皮なので食べられてしまうのです〜。
カレー味のポテトが巻いてあるマサラドーサと迷ったのですが、ボリューム的にこっちの方を選んで正解でした。
最後にオーダーしたのはお魚のバナナの皮包み焼き。
お魚は日替りですがこの日は鯛でした🐟
バナナの皮を開けるとどっぷりシーズニングに漬かった鯛がご登場。
見た目は日本の味噌漬けのようですが、シーズニングはトマトベースで濃厚ながらも程よいあっさり加減でした。淡白な鯛の味と合う！
とっても腰の低い店員さんが最後に無料のチャイを店内にいるお客さん全員に振る舞ってくれました。
休日限定のサービスでしょうか。。。気まぐれに提供されるものかもしれませんw
先日食べたミールスとはまた違った南インド料理を体験できました。
ケラーラの味付けは全体的に刺激が少なく優しい、ほっこりするお味😊
最後に「ナマステ〜」と店員さんに言ったら「ケラーラではナマステではなくナマスカーラムと言います」と教えてもらいました。
勉強になりますねえ〜ナマスカーラム！
店員さんは全員ニコニコしていてサービスも素晴らしいですし、また癒しを求めて訪れたいと思います。
ではでは！
【Fiorentina】開放的でフレンドリーなイタリアンカフェ
昨日は午後お休みを頂いて、久々に元同僚の友人とお茶してきました。
久々に会ったのに再会のときにハグできない、ちょっと躊躇してしまう。。。切ない世の中になったものです。
友人にどこに行きたいと聞いたら「折角なのでちょっと良いとこでお茶したい！」とのことだったので、グランドハイアット東京の中にあるFiorentina（フィオレンティーナ）でお茶してきました。
みんな在宅勤務でランチ代が浮いているからか、飲み会が減ったからか、最近時々外食すると高めな提案をされるパターンが多い。。。
会食の頻度も気をつけないとエンゲル係数がとんでもないことになりそうw
一人家ご飯のときは納豆ご飯で過ごそうか…w
平日なのに満席の人気店
グランドハイアット宿泊客のお食事、奥様のお茶会、会社の商談、色んな用途に使える便利なカフェです。
15時ちょっと前に予約無しで行こうとしたら満席で、30分待ちを言い渡されました。
（実際には20分くらいで入れてもらえました😊）
サービス料15%はかかるものの、高級外資ホテルの割にお値段がピンキリなのは助かります。
2000円代のランチメニューもあれば、20000円代のトリュフメニューもあります。
ドリンクはホテルなのでやっぱりお高めでコーヒー1000円くらいから。。。
夜のワインメニューは白目むく程高いものも並んでいます。
お客様がいっぱい居たので写真は撮れなかったけれど、店内は天井がぐーんと高くて、１つ１つのテーブルが離れていて開放的です。コロナ前から密を回避していたような構造。
サーバーさんはおかわりをしょっちゅう聞いてきて圧をかけたりもしないですし、良い感じの距離感。居心地はかなりグッド👍
中にはPC広げて黙々と仕事をしてる方もいらっしゃいました。いつかちょっと真似してみたいw
優雅にティータイム
既にお昼をがっつり食べていたのでザ・ティータイムなメニューを選びました。
メニューは非接触のためにQRコードを読み取って各自スマートフォンで見る形式。
いつもこの形式が出て来ると思うのですが、ガラケーの場合はさすがに紙のメニューが出て来たりするのでしょうか。。。
ケーキorタルトとドリンクで1800円のベラ・トルタというセットをオーダーしました。
添えられたアイスとかフルーツの分がお得なセットです。
ブルーベリーのタルト。
フルーツが新鮮！価格的にベラ・トルタしかないかなと思って惰性で選んだセットwだったのですが、ベリーの味が濃くってすごく美味しかったです。選んで正解☆
甘いものは甘く、酸っぱいものは酸っぱく、果物の素材の味をきちんと生かしたスイーツ❤️
タルトのフィリングにもブルーベリーが沢山入っていましたが、フィリングは結構甘めなので人によっては甘過ぎかも？
私は濃いめのコーヒーと合わせて丁度良く美味しく頂きました。
夜きたこともある
Fiorentinaは五つ星ホテルの中にあるのに5800円もしくは7200円でコースディナーが食べられるのでデートやファミリーでのお食事にもオススメです。
窓から見えるけやき坂の並木もライトアップされていて美しいので、クリスマスディナーなんかにいかがでしょう？←だれw
高いワインさえ飲まなければコース＋1-2杯のアルコールで1人1万円ちょいでいけるのではないでしょうか。。。
仰々しいドレスコードもないですし、気負わなくて良いのはポイントが高いと思います。
以前結婚のお祝いにグランドハイアットのお食事券を頂いたので夜にコースを食べに来ていました。
そのときは魚介のグリルとか。。。
トリュフがかかったタリアータとか。。。
私は女性の中では大食いな方なのですが（参考までに一晩でタコライス、味噌ラーメン、グリーンカレーそれぞれ１人前を食べたことありますw本気出すとそれくらい大食いw）、この時タリアータは食べきれずに相方氏に手伝ってもらいました。
コースは量も十分出て来るのですが、タリアータに濃厚なものがたっくさん入っていて（国産牛＋トリュフ＋パルミジャーノ）かなり舌の方が満たされ過ぎてしまった記憶。。。
よく食べる人でも、雰囲気重視の人でも、割と誰でも受け入れてくれるという懐の広さはFiorentinaの魅力と思います👍
居心地の良い空間で、ゆっくりおしゃべりしすぎてお店を出たらすっかり夜でした。
グランドハイアットには至るところにクリスマスツリーが。。。
クリスマスツリーが出てから年末までがあっという間なんですよね💦
今年は忘年会はないですし、頻繁な外出も躊躇されそうですが、たまには外で少人数のティータイムを満喫したいと思います。
ではでは！
【TOWERS】キレイな夜景と絶品グリル料理
リッツ・カールトン東京滞在時、ディナーに利用したのは45階のTowersでした。
リッツ・カールトン東京滞在記
お食事もホテルの中は安くはないから外で食べることも考えたのですが、途中で夢から醒めるみたいになりたくなかったので一休経由でコースを予約しておきました。
お値段的にホテル内で唯一庶民が足を踏み入れられるディナースポット、TOWERS！(勿論お金持ちも多数利用されるお店です)
コンテンポラリーグリルのレストランです。
1人15000円のコースがGo Toのプロモーションで10000円、そこからどういう経緯でついたのかよくわからない一休即時ポイント利用で1人9000円まで下がりました。
もはや星付ホテルのコース料理のお値段ではないレベルまで下がる…
2020年外食産業の叩き売りが過ぎます💦
とりあえず夜景が素晴らしい
席は東京タワーが目の前の良いところだったのですが、食べ物に夢中で写真に収め忘れた庶民w
あ、記念撮影はしてもらいましたが載せるの恥ずかしいので自重…💦
私てっきりテーブルマナーの席次って単純に入口から遠い方→女性・上席、近い方→男性と思ってたのですが、窓際の席だと景色が良い方が上席になって立場が反転するんですね。
知らなかった！
私が「あれ？女性が奥だっけ？」とか着席までにワタワタしていたらスタッフさんが優しく上席に誘導してくださいました。
相方氏が最初に「景色がよく見える席に座りなよ」って言ってくれてたのが合ってた…！
夫婦のどちらもが恥をかかないようにさりげなく誘導してくれるホスピタリティも素敵ですよねぇ。
ということで相方氏より夜景を満喫できるお席でお食事を頂きました。
コンテンポラリーグリルとワインで舌鼓
はーワクワク。
コース料理を食べるのはこの夏の直島以来。
その時は瀬戸内海が目前だったけど今回は東京の夜景が目の前。日本って景色のバリエーションがすごいですねえ。。。
今回予約していたコースは乾杯ドリンクつき。まずはスパークリング。
この中から前菜2種とメイン1種を選びます。
お腹が空いていたらステーキにいったかもしれないけれど、昼間に「お昼は軽く食べようね」と言いながら何故か油淋鶏や丼のお粥をガッツリ食らうという意味不明な行動に出てしまって。。。
そんなにお腹は空いていなかったのでメインはお魚にしました。
一品目の前菜、サーモンのスモーク。
ちょっとだけ口コミを下調べしたら、タワーズはサーモンは外せないと書いている人が多く。。迷わず夫婦ともどもこちらをオーダーしました。
絶妙な食感で、ホロホロなのにみずみずしいっていう食べたことない感じでした。
言わずもがな絶品。
朝食のコースでもサーモン料理を狙ってタワーズに来る方は多いよう！
2つめの前菜アオリイカ。
アオリイカにカラスミがかかっていて海ぶどうが添えてあるって全部大好物なのですが！！
イカは火を通し過ぎてる時は勿体ない味しますけど、このアオリイカも生っぽさはないのにどこかお刺身っぽいという絶妙な火加減で、こちらも美味しく頂きました。
大きめなパンも出てきたのですが、パン本体より付属のバターが美味。
蕎麦の実とかぼちゃの種が添えられてきました。付け合わせのバターで食感を演出するのは面白いパターンですね。
メインの鮮魚は北海道産のタラ。
タラか…と侮ることなかれ、こちらもギリギリ生じゃないみたいな絶妙な火加減で、食感は海老のようにプリプリなのに味はお魚っていう今迄食べたことのない感じでした。
付属のお野菜のソースも👍
手前のレモンソースはちょっと酸味苦味が強かったですけどそこは好みで。。。
やっぱり外食は自宅で食べられない技術を要するものを頂きたいですねえ。
この距離感で調理しているから、出来立てホヤホヤのお料理が頂けます。
写真は22時くらいだったので空席ですが、20時に入店した時は埋まっていました。
デザートでもサプライズが！
正規のコースではミルフィーユなのですが、バースデー仕様はマロンのパリブレストでした💓
こんなに手厚くお祝いされた誕生日久々。。。
中年への階段をまた一歩踏み出しましたが、良い年になりそう！
宿泊できなくてもまた記念日利用したい、素敵なレストランでした！
【おうち時間に良かったもの④】THERMOSのイージースモーカー
日に日に増えるコロナ感染者数に恐々としています。。
コロナは勿論怖いですが、また緊急事態宣言が出て生き甲斐とも言える楽しみが減ってしまったり、経済的に不安になったりするのも恐怖です💦
今また4月のように過ごせと言われたら、みんな自粛できるのかな。。。
私は勿論密は極力避けるべきと思いますけど、検温・消毒・手洗い・マスクなどの対策をしていれば時には人と会っても良いのではないでしょうかと思って過ごしています。
春の自粛期間を思い出しつつ、今日は4月のひきこもり時代に買って良かったもののご紹介です。
その名もTHERMOSイージースモーカー！自宅で使える燻製器です。
何故買ったかと言いますと…
毎日毎日晩酌してるわけでもないのに何故これに手を出したかと言いますと…
自粛が始まって半月くらい経過したときに、動かないくせにチョコだのポテチだのに手を伸ばしている自分に危機感を感じたのですよねえ。。。
せめてもおやつはヘルシーなものにしよう！と思って大袋の無塩ナッツを買い始めたのですが、大袋なので飽きてきてしまって。。。
塩分を足さないで味変しようと思って色々探っていたら見つけたのです。燻すという味変方法を！
キャンプで何度か燻製をして美味しかったですしね。。。本体も5000円くらいだからいいかなと思ってポチっとな！
丁度ZOOM飲み会が盛んな時期だったので、2日に1回は稼働していました。
使い方は簡単！
構造は至ってシンプルでして、直火をあてられる土鍋のような本体、火からおろしてから本体を包む保温容器、そして食材を乗せる網です。
本体の底にスモークチップを乗せて、本体の中に網、網の上に食材を乗せて蓋をして火にかけます。
煙が出たら火から本体をおろして保温容器にはめ込み、あとは出来上がりを待つだけ！
火にかける時間と保温容器に入れておく時間は食材によって異なります。
意外と豊かなバリエーション
溶けないものなら大抵のものは燻せる、と思っています。
まだそんなに冒険はしていないのですが、過去にやったものは大抵が美味しくなりました👍
例えばくんたま🍳
卵茹でて、殻をむいて、それをソミュール液という塩水に漬けてやるので意外とお手間はかかりました。。
でも失敗はまずしないであろう燻製代表格。
私が作ったときのソミュール液は塩水に砂糖、ローリエ、タマネギなんかをいれたものだったのですが、めんつゆを使って漬ける人もいるようで…そちらも気になります。
お酒のアテにはめんつゆの方が美味しいかもしれませんね。
6Pチーズもやってみたのですが…
説明書通りにやっても周りが溶けてしまうことが多いので、うちの弱火モードの火力が強すぎるのですかね。。。
それかコンテとかそういうハード系チーズでやるべきなのでしょうか。。。
要勉強ですね💦
ダントツに美味しい牡蠣！
見た目はアレですけど味はナンバーワンです！
うーんやっぱり見た目はアレですけど。。。w
ソミュール液に一晩つけて、水をきってからちょっと表面を乾燥させて燻します。
こちらは手間はかかるのですが、オイル漬けにしておくと少し長く保存できて便利。
オイル漬けはそのままおつまみでも良いですし、余った葉野菜とパスタにするとめちゃめちゃ美味しいです！
秋冬に最高な使い方
夏に使用頻度が低くなってやばいもうこのまま使わないのかwなんて思っていたのですが、最近このイージースモーカーがV字復活を遂げました。
というのも購入時に焼石がおまけでついてきたので自宅で焼き芋ができるのです！
芋を洗って水気を拭いて、あとは焼石と本体にセットして火にかけるだけなので驚くほど楽なんですー。
説明書通りやったら微妙だったので、自分の好みに合わせて少し強めの火にかけてから長時間保温して、ねっとりホクホクの食感になるまで待つようにしています。
このとき誤って、セットしなくていい網を入れてしまいました
味は👍
焼き芋はイージースモーカーを買った本来の目的「ヘルシーなおやつを食べる」もかなえてくれます。
カロリーは1本350kcalくらいあるそうで、、、おやつにしては結構ありますけど、、、、
栄養価がすごいです。食物繊維、ヤラピン、ビタミンBとEが豊富だそうで、腸活に最適だそうですよ！
同じカロリーを摂取するのでも、既製のお菓子をどか食いするよりはいいかなって思ってます。何より安い！
てな感じでイージースモーカーは在宅のおともに最高な奴です。
これから社会がどうなってしまうのか一抹の不安はありますが、自粛になろうがならまいが、沢山燻して参りたいと思います☺
ではでは！
【The Ritz-Carlton Tokyo】最高峰のホスピタリティ体験
先日お誕生日月最大の贅沢を満喫してきました！
会社の福利厚生（？）で特別プランのオファーがきたので前からThe Ritz-Carlton Tokyoを予約していました。
今年はコロナがなかったらハワイに行きたかったのですが無理なので、一週間まるっと旅行できなくともささやかな贅沢を少しずつ満喫したい。。。
特別割引分でも十分お安かったのでGo Toは期待していなかったのですが、直前でGo To適用と連絡が入り会計時に驚愕の割引額になっていました…。
細かいお値段は伏せますが、最終的にコロナ前のビジネスホテルレベルの料金になっていたような。。。
コロナとGo Toで旅行の金銭感覚が狂いそうだなぁ…自分含め利用者側が2020年を機にこのデフレ感覚に慣れすぎないか若干の恐怖。
今回サービスの質と最終的なお会計金額が不釣り合い過ぎて少し心配になりました。。
庶民目線のリッツ・カールトン東京レビュー
未来を憂うのは一旦置いておいて（いいのかw）、普段五つ星ホテルに滅多に行かない庶民なので、キラキラの最高峰に行った記録を残しておこうかと。。。
リッツのホスピタリティは眩しいくらいに素晴らしかったので心に刻んでおきたい！
庶民なのでポルシェが停車しまくっている正面口は眩しすぎるので反対側から入ります（嘘です駅からの利便性でこちら側からの入場ですw）
何度かアフタヌーンティーやら社内イベントやらで来てはいるのですが、いつ来ても変わらずキラッキラです。
45階ロビーへ。とりあえずシャンデリアがあれば撮るおのぼりさん調を貫きます！
4年前にアフタヌーンティーで同じくらいの時期に来たときはラウンジに巨大クリスマスツリーがあった記憶。今年はまだ出ていませんでした。素敵なツリーだったのでお会いしたかったナ。
チェックインからおもてなしレベル100でした。
予約時一切誕生日だということは伝えずだったのですが、お食事の予約に使った一休のお客様情報経由なのかクレカ情報経由なのかはわかりませんが、受付の方が「お誕生日おめでとうございます。特別なお日にちに当ホテルをお選びいただきありがとうございます。」と声をかけてくださり…早速優しいVIP待遇！
お部屋は高級感と落ち着き空間ー！
コロナ対策でお部屋への同行とご案内は控えておりますとのこと。
代わりにこの可愛いイラストの説明書きを頂きました。
今回一番狭いデラックスルームなのでペラ1枚で全く問題ございません！
お部屋は先ほど写真を載せたエントランスの丁度真上くらい。
窓辺にワーケーションできそうなデスクと椅子がありましたが、西日でとってもまぶしいから仕事に向いているのかいないのか。。。
とりあえず私はリフレッシュに来たので仕事のことは一切忘れて過ごします！
ロビーの派手さはお部屋には持ち込まれていないのですね。っほ！w
落ち着くシンプルなベッドです。
一回も使わなかったけどTivoli Audioのスピーカーラジオがついていました。
化粧室＆バスルームはカウンターが2つ。
入って右手奥にトイレ、左手奥にシャワーブース、右手手前におっきいバスタブ。
バスタブ撮り忘れてるあたりがこういうところに泊り慣れてない感満載でw
憧れドライヤーのレプロナイザー4Dもありました。（これもポイント高いのに撮り忘れw）
アメニティはAsprey(アスプレイ）という英国王室御用達ブランドでした。日本であまり見かけないブランドだと嬉しい(^^)
日本の軟水に合わないのかシャンプーは泡立ちがあんまり…でしたが、香りはウッディでグッド。
馴染みのあるラインナップで落ち着くミニバー。ネスプレッソ、ウェッジウッドの食器とヨックモックのお菓子（気負わないけど外さないお菓子代表！）
引き出しの中はルピシアの紅茶が入っていました。ちょこちょこ国内ブランドが入っているの好感度高いです。
オーナーズバーもあります。
ここに映ってないミネラルウォーター2本はコンプリメンタリーでしたが、冷蔵庫の中は全て有料。
到着したときは「伊右衛門500ml 900円！w」とその価格に驚愕していたのですが、夜にこの中のものに手を出し始めます（後述）。
良さが伝わらないルームツアーになってしまってかたじけない。。。リッツカールトンに謝罪。
お部屋は華美でデザイン凝ってます！っていうより良いものを取り揃えて究極の居心地が良い空間を演出してみました、という感じでした。
休むスペースはそういう方が好きです。
感動を生むサービス
受付の温かい歓迎の言葉以外にも、お誕生日を特別なものにしようと色々サービスしてくださったのが何よりも嬉しかったです。
感動体験を大切にしている素晴らしいサービスに何度も遭遇しました。
ルームキーに手書きのメッセージが添えてあったり。。。
チェックインして30分後くらいの時間にノック音が。。。
ドアを開けると手書きのお手紙が添えられた、木箱に入ったかわいらしいお菓子のサプライズ！
予約時に記念日ですとかバースデーですとか一切言っていないのに、これを前もって準備してくださってた！感動ものー👏
お菓子はどれも食べやすく美味しかったです。
特にフォンダンショコラがケーキとアイスの中間のような食感で、今迄食べたどのフォンダンショコラよりも美味！
お菓子食べてお茶していたら日が良い感じに傾いてきました。
今回のお部屋は六本木ヒルズと渋谷区側。
東京タワーは見えないですが、左手から東京湾、六本木ヒルズ、代々木公園、富士山、新宿御苑が見える絶景。
どうしても右手前の青山霊園が視界に入りますが、51階で離れていて、夕方以降は暗くて目立たなくなる一方なので無問題。
秋晴れの絶景。
次の日の朝はガスっていて富士山はぼんやりとしか見られなかったのでこの時間にお部屋に居られて良かった。。。！
東京を見下ろして、最高のサービスを受けていると感覚がおかしくなってきます。こんなに贅沢して良いのだろうか。。。。
いや、でも今年は異動してちょっとスパイシーな上司になっても耐えたし、コロナ自粛もあったし、1晩くらい自分をとことん甘やかしてみよう。。。
写真はないけどプールも行きました
プールサイドは写真禁止だったので一枚も撮らずでしたが、17時半〜18時半の1時間は46階のプールを利用しました。
コロナ前がどういうシステムだったのかはわからないですが、プールは空き状況をフィットネス受付に電話して確認し、行ってOKだったら部屋で水着に着替えてバスローブを羽織って向かうというシステム。
プールは3レーンあって1つはクラブメンバー専用、他は一般宿泊客用。ジャグジーもありました。
プールでもインストラクターのような風貌の男性スタッフさんがとても丁寧にご案内してくださり、なんでもお申し付けくださいと至れり尽くせり。。。
電話した時は待ち時間が発生してしまうかも、と言われたので混んでいるのかなーと思ったら、いざ到着したら1レーンにつき1組しかいないというほぼ貸し切り状態。徹底した密回避をしていたようです。
広々したプールを沢山泳いでくったくた！
水泳って心地よい疲れがきますよねえ。。。
この後お部屋でシャワーを浴びてから、タワーズで美味しくディナーを頂いたのですがディナーは別記事にします。
ディナーから戻って来ても続く感動体験
プールで濡れてしまったバスローブを替えてもらいたかったので、お食事中にターンダウンをお願いしました。
お食事から戻るとサイドテーブルにデザート！？！？
マジまだサプライズ！と思ったらお詫びのお品物でした。
私たちはお酒が入りすっかり忘れていたのですが、チェックインして1時間後くらいにプチハプニング（ホテル側に非の無いもの）があり、対応に15分くらいかかっちゃったのでそのお詫びとのこと。。。
さっき食事して来たところの通路に並んでた高級ボンボンたちやないか。。。！
ご丁寧な手書きのお手紙までついていました。
スタッフお一人お一人がマニュアルに沿っただけではないサービスを、臨機応変に工夫して実践しているホスピタリティには尊敬でしかありません。感服！
ラウンジでお酒を飲もうか迷ったのですが、結構席が埋まっていて諦めたのでお部屋でこのボンボンを食べながら晩酌をしました。
昼間に高！ってつっこんでいたミニバーの中でしたが、ターンダウンで氷も用意してくれたし手を出す。。。
シーバスリーガル 50ml(12年、1300円)とグレンリベット 50ml(12年、1300円)とサンペレグリノ(900円）を開けてハイボールを作ってチョコと頂きました。
良い夜！
プールの疲労感が半端なかったので、この夜はお酒を飲んでお風呂に入ったら鬼滅の刃の禰豆子ばりに、床に入って秒で爆睡して幸せに終了。（鬼滅の映画観たいよう。。。）
朝はインルームダイニング
朝です。
プールでクタクタだったので朝日を拝んでから二度寝。
昨晩食べたTOWERSの朝食も気になるけれど…
この日の朝相方氏が見ていない『パラサイト 半地下の家族』がホテルのTVについてるWOWOWで放映されていたのでゆっくり映画を観ながらインルームダイニングをすることにしました。
パラサイトとかホテルの朝食を食べながら観るのに一番不適切な映画ですけど💦
でも一回やってみたかったんですインルームダイニングとってゆーっくり朝食摂るのを。
オーダーしたのは
・三種のパン（デニッシュ、チョコクロワッサン、マフィンを選択）1100 円
・特製ポーチドエッグ（マッシュポテトとハム入り）2100円
・グラノーラとヨーグルト 900円
で、お部屋のネスプレッソを自分たちで淹れました。
最初足りるかな？と思っていたけど一個一個のポーションが大きくて十分！
欲のままにパンを頼んじゃって甘いもの比率が高過ぎたのだけがミスチョイス。折角濃厚バターと3種のジャムとはちみつがついてくるなら一個くらい地味パンを選ぶべきでした。。。
ポーチドエッグは卵ヒエラルキー頂点の味🍳
グラノーラも好みのザクザク系の食感+アプリコットのドライフルーツ入りで満足度高かったです。
コロナが落ち着いてブッフェが復活したらTOWERSの朝食も行きたい！でも、インルームダイニングも予想していたよりずっと最高で捨て難い！
これはハマりそうですわ。。（庶民が次いつインルームダイニングを使えるのかはわからないけどw）
気づいたら過去記事最高文字数を記録してしまいましたw
興奮冷めやらぬ！
今回はあり得ないほどの割引を適用しての利用でしたが、また将来的にも特別な日に、海外行けないけど近場で贅沢したい時に、定価であっても再訪したいなって心から思える素晴らしい非日常体験でした(^^)
さ、沢山チャージしたのでこれからも頑張りすぎず頑張りますぞー！
ではでは！
